Il Ristorante della Bella Rosin propone una cucina tradizionale tipica del 
nostro territorio, ma attenta all'incontro dei gusti odierni, con menu 
che cambiano ogni mese perché legati alla freschezza stagionale dei prodotti.

Tra i prodotti della tradizione locale spiccano i salumi ed i formaggi che 
offriamo in abbinamento ai vini della nostra Enoteca. 

Questo mese vi proponiamo:


ANTIPASTI

Vitello tonnato all'antica maniera

Carne cruda battuta a coltello

Acciughe al verde

Tagliere di salumi

Sformato di "Porri di Cervere"
con "fonduta di Montebore"

Antipasti caldi della Bella Rosin



PRIMI PIATTI

Agnolotti piemontesi al sugo d'arrosto

Gnocchi di patata al Castelmagno

Tagliolini ai funghi porcini


SECONDI PIATTI

Brasato di manzo piemontese
al barbera del monferrato


Tagliere di formaggi selezionati s.q.


DOLCI: bunet, bavarese al torroncino, torta di mele



Acqua naturalizzata

Per informazioni o prenotazioni vi invitiamo a contattarci attraverso la nostra casella di posta elettronica. Sarà nostra cura rispondere prontamente ad ogni richiesta.

info@labellarosin.it

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